湖南法治報訊（通訊員 廖濤）近期正值野生蘑菇生長旺盛期，為防范誤食毒蘑菇引發(fā)食品安全事故，切實保障轄區(qū)居民生命健康安全，零陵區(qū)石山腳街道迅速行動，多措并舉開展毒蘑菇防控專項工作，以扎實有效的舉措織密食品安全防護網(wǎng)。
一是強化宣傳教育，提升防范意識。村、社區(qū)網(wǎng)格員、志愿者，通過“線上 + 線下”相結合的方式，全方位開展毒蘑菇防控宣傳。線下，在農(nóng)貿(mào)市場、安置小區(qū)等人流密集場所，懸掛醒目的警示橫幅30余條，張貼宣傳海報200余張，發(fā)放《預防誤食毒蘑菇告知書》1500余份。工作人員現(xiàn)場向居民詳細講解毒蘑菇的種類特征、毒性危害以及誤食后的中毒癥狀和急救方法，特別提醒居民“野生蘑菇毒性難辨，切勿隨意采摘、買賣和食用”。線上，利用村、社區(qū)微信群、公眾號等平臺推送毒蘑菇科普知識、警示案例短視頻，覆蓋轄區(qū)居民超5000人次，營造了全民參與、共同防范的濃厚氛圍。
二是開展聯(lián)合巡查，消除風險隱患。街道聯(lián)合市場監(jiān)管所、城管執(zhí)法隊等部門，對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點場所開展拉網(wǎng)式排查。重點檢查農(nóng)貿(mào)市場是否存在野生蘑菇售賣行為，督促經(jīng)營戶嚴格落實食品安全主體責任，嚴禁采購、加工、銷售野生蘑菇；對餐飲單位的食材采購臺賬、后廚加工環(huán)節(jié)進行細致檢查，要求其嚴格把控原料進貨渠道，杜絕使用不明野生菌類食材。截至目前，共檢查農(nóng)貿(mào)市場1家、餐飲單位10余家，暫未發(fā)現(xiàn)違規(guī)銷售、加工野生蘑菇現(xiàn)象。同時，組織工作人員對轄區(qū)山林、草地、田間等野生蘑菇易生長區(qū)域進行巡查，設置警示標識，勸阻居民采摘野生蘑菇行為10余起。
三是完善應急機制，保障群眾安全。街道進一步完善食品安全突發(fā)事件應急預案，明確各部門職責分工，加強與轄區(qū)醫(yī)療機構的溝通協(xié)作，暢通信息報送渠道。同時，組織開展食品安全應急演練，提升工作人員應對突發(fā)食物中毒事件的應急處置能力和協(xié)同作戰(zhàn)水平。
通過一系列扎實有效的舉措，石山腳街道切實將毒蘑菇防控工作落到實處，為轄區(qū)居民的“舌尖上的安全”提供了有力保障。下一步，街道將持續(xù)加大宣傳和巡查力度，建立健全長效監(jiān)管機制，常態(tài)化開展食品安全隱患排查整治，全力守護居民生命健康安全。
責編：左爽
一審：左爽
二審：伏志勇
三審：萬朝暉
來源：湖南法治報
